La Republica Gastronomica de GIPSY CHEF Avatar

5 Notas

Red Hot Chili Peppers!!!…1 tomate de verdad+zumo de 1 lima+media cebolla tierna+chili (según las pelotas que tengas)+3 ramitas de cilantro+sal+pimienta+un chorretón de aceite oliva virgen…. Triturado sin piedad, salsa picante “todo terreno”. Acojonantemente sencillo, acojonantemente rico…GO 4 IT!!!!!

Red Hot Chili Peppers!!!…1 tomate de verdad+zumo de 1 lima+media cebolla tierna+chili (según las pelotas que tengas)+3 ramitas de cilantro+sal+pimienta+un chorretón de aceite oliva virgen…. Triturado sin piedad, salsa picante “todo terreno”. Acojonantemente sencillo, acojonantemente rico…GO 4 IT!!!!!

6 Notas

Tremenda Dorada salvaje de casi dos kg que me ha regalado hoy el Mar!! Va directa a la parrilla con romero, limón y sal gruesa… Ni una escama fuera, ese es el secreto para consegir triunfar con un bicho así cocinado a la brasa. Eso y no añadirle nada que lo disfrace. Te cagas!!!! #MenosEsMas chavales!!

Tremenda Dorada salvaje de casi dos kg que me ha regalado hoy el Mar!! Va directa a la parrilla con romero, limón y sal gruesa… Ni una escama fuera, ese es el secreto para consegir triunfar con un bicho así cocinado a la brasa. Eso y no añadirle nada que lo disfrace. Te cagas!!!! #MenosEsMas chavales!!

7 Notas

Familias inglesas que lloran de gusto y yo feliz!! God save the Queen!!  eso si, siempre que sea a ritmo de #SexPistols….

Familias inglesas que lloran de gusto y yo feliz!! God save the Queen!! eso si, siempre que sea a ritmo de #SexPistols….

44 Notas

Nueva burger en @elsantosandwich …”CHEFCHAUEN”: pan árabe, 170gr de ternera halal especiada, brotes de lechuga, tomate del “huerto santo”, huevo, eddam y mayonesa de cilantro+tomate seco. Puedes llorar sólo, de envidia… O venir y llorar de placer, con nosotros!!! Yiiiiiiipahhhh!!!

Nueva burger en @elsantosandwich …”CHEFCHAUEN”: pan árabe, 170gr de ternera halal especiada, brotes de lechuga, tomate del “huerto santo”, huevo, eddam y mayonesa de cilantro+tomate seco. Puedes llorar sólo, de envidia… O venir y llorar de placer, con nosotros!!! Yiiiiiiipahhhh!!!

22 Notas

"Old school boy"

"Old school boy"

11 Notas

"Kartofen summer nights" …

"Kartofen summer nights" …

9 Notas

Carlos, el gran “Baker Master” de @elsantosandwich  preparando el para la finaliisima de esta noche!!!…si si, por si aún había alguien que no estaba enterado, el PAN también lo HACEMOS EN CASA!! Larga vida al SANTO carajoooo!!!

Carlos, el gran “Baker Master” de @elsantosandwich preparando el para la finaliisima de esta noche!!!…si si, por si aún había alguien que no estaba enterado, el PAN también lo HACEMOS EN CASA!! Larga vida al SANTO carajoooo!!!

13 Notas

Primeros tomates de verdad de la temporada!!! Tener huerto propio, la mejor decisión para @elsantosandwich  de largo!!
Larga vida al tomate carajooo!!

Primeros tomates de verdad de la temporada!!! Tener huerto propio, la mejor decisión para @elsantosandwich de largo!!
Larga vida al tomate carajooo!!

7 Notas

Wild thing!!!….

Wild thing!!!….

6 Notas

Grabando con Phil Rosenthal en la Boquería para PBS NY… Im back!!

Grabando con Phil Rosenthal en la Boquería para PBS NY… Im back!!

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